Szoktatok édes pizzát sütni? Szerintem, nagyon buli a gyerkőcöknek ilyen almás-diós pizzát mézzel készíteni (és nemcsak nekik). Tudom, hogy most az ünnepek elmúltával, mindenki torkig van a sütikkel, pláne, ha az első újévi fogadalmunk úgy szól, hogy “2015-ben lefogyok, ezért nem eszem több édességet”. De …
Pizzafélék
Pizzák
Magyaros kenyérlángos
Szilveszterkor, ha nagy a társaság, jól jön egy ilyen magyaros kenyérlángos. Érdemes kipróbálni, persze nem csak a bulihoz, hanem máskor is, mert nagyon finom és laktató. Nálunk a gyereknek is nagyon ízlett. Hozzávalók a tésztához: 30 dkg sima liszt 2 dl langyos víz 1 …
Tejfölös-szalonnás kenyérlángos (töki pompos)
Vásárlás közben, a kicsi fiam kiszúrta, hogy lehet kapni kenyérlángost és mondta, hogy ő úgy szeretne olyat enni. Aztán, hosszas alkudozásba kezdtünk, hogy ne vegyünk, mert sütök én neki otthon, és ráadásul olyat, amilyet csak szeretne. Végül, sikerült rávennem, hogy válassza inkább az enyémet, de …
Pizzás és sajtos-tejfölös háromszögek
A hét elején “pizza party” volt itthon, a gyerek kívánságára és a pizzaszószból amit főztem, egy kevés megmaradt, amit egy kis dobozban a hűtőbe tettem. El kellett használnom, hogy ne menjen tönkre, ezért ezeket a finom pizzás, kelt háromszögeket készítettem belőle. A tészta felére elég …
Házi “Songoku” avagy sonkás-gombás-kukoricás pizza
Szerintem nem túl meglepő, hogy a pizza nálunk nagyon nagy kedvenc, azt hiszen ezzel nem vagyunk egyedül 🙂 Szeretjük mert finom és laktató, jól variálható, emiatt változatosan elkészíthető. A gyerek kedvence a sonkával, gombával és kukoricával megpakolt változata, amit most egy kevés újhagymával tettem finomabbá. …
Egyszerű sajtos csiga + farsangi élménybeszámoló
Ezeket a nagyon puha, foszlós, isteni finom, sajtos csigákat szintén a jól bevált, egyszerű házi kenyértésztából készítettem. Annyira tetszik a családnak, hogy három napja ezeket sütöm kenyér helyett. A vajtól nagyon puha, a sajt pedig finom ízt ad, a sima tésztának, mint ahogyan azt a …
Pizza házilag: spárgás, rokforttal és kolbászos, brie sajttal
Mivel a családban mindannyian nagyon szeretjük a pizzát, így gyakran készítek itthon. Sokkal jobban esik, mert a saját ízlésünkhöz mérten minden hozzávalót mi találunk ki és állítjuk össze belőlük a kívánt finomságot. Kétféle pizza lett, az egyik tejfölös alapon spárgás, rokforttal és a másik pedig …