Aki még nem próbált házi rétest készíteni, ne ijedjen meg, nyugodtan fogjon hozzá, nem olyan nehéz, mint amilyennek tűnik. De ha mégsem szánja rá magát, nyugodtan elkészítheti, készen kapható rétestésztából. Egy házi rétes kissé szokatlan módon…Vajbabos házi rétes, camembertes mártással Hozzávalók: a lent leírt módon …
Sós rétesek
Házi medvehagymás-juhtúrós rétes
Ez a házi medvehagymás juhtúrós rétes nagyon finom körete volt a báránypörköltnek. De azért szánok egy külön posztot neki, mert nem csak pörkölt mellé, hanem magában is kitűnő étel. Hozzávalók a tésztához: 15 dkg átszitált liszt, fele rétes, fele sima 2 dkg zsír 1/2 tojás …