Mint azt már az előző posztjaimban említettem, az elmúlt hetekben tesztelhettem a Panasonic két konyhai kisgépét.Az SD-ZB2512 automata kenyérsütő gépével fehér kenyeret és eperlekvárt készítettem.
A másik tesztalanyom, amelyről a következőkben írni fogok a Panasonic MK-F800 professzionális robotgépe, amely 1000 W teljesítményű, 5 előreprogramozott, automatikus menüvel rendelkezik, amelyeket egy nagyon tetszetős, elegáns üveg érintőgombos felületen érhetünk el, és könnyen értelmezhető ikonokkal jelöli az 5 üzemmódot: finom őrlő, zöldség daraboló, fagyasztott (gyümölcs), tészta, centrifuga üzemmód.
![Epres banánturmix a Panasonic MK-F800 robotgépével készítve](https://szilvasgombockonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/06/Banán-eper-turmix-3.jpg)
Ezek mellé, kétféle kézi programot választhatunk: az egyik a folyamatos, a másik pedig a szakaszos működés. Az üvegfelületen a kiválasztott program ikonja szép, kék led világítással jelenik meg. A középen található tárcsa segítségével állíthatjuk a kívánt sebességet 1-10-es fokozatig.
A robotgép 13 sokoldalú tartozékkal rendelkezik, amelyeket 33 különböző programmal használhatunk. Ára 80-90 ezer forint körül mozog, ami a hasonló tudással bíró robotgépek árához viszonyítva kissé magas.
A gép már első ránézésre is megnyerő, a masszív (6,5 kg) öntött alumínium házzal és a fekete, fényes műanyaggal kombinált megjelenésével igazán elegánsan mutat a konyhapulton. Anyaghasználat szempontjából csillagos ötöst érdemel a Panasonic, mert a gép minden egyes része jó minőségű anyagokból készült. A műanyagok nem karcolódnak mosogatáskor, vagy ha egy sima ruhával letörlöm őket, a pengék borotva élesek és nem görbülnek el már az első használattól. A csatlakozások pontosak, szépen eldolgozott élekkel.
![Epres banánturmix a Panasonic MK-F800 robotgépével készítve](https://szilvasgombockonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/06/DSC_3103.jpg)
A gép egyik fő része a 2,5 liter max. kapacitású, BPA-mentes Eastman Tritan™ poliészterkehely és kehelytető garantálja az élelmiszerbiztonságot, gyorsan és egyszerűen tisztítható, akár mosogatógépben is. Egyszerű mozdulattal csatlakoztatható a géphez, a beépített biztonsági funkció nem indítja el a gépet, míg nem csatlakoztatjuk helyesen a kelyhet, vagy darálót.
Nagyon tetszik, hogy van egy nagy doboz az összes keverő, reszelő kiegészítőnek, amelyeket egyenként, a saját helyükre tehetünk benne, tehát nincs káosz.
![Epres banánturmix a Panasonic MK-F800 robotgépével készítve](https://szilvasgombockonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/06/DSC_3092.jpg)
A géphez tartozik még egy 1l -es műanyag turmix kehely, citrusprés, salátacentrifuga, kávédaráló, darálókés, dagasztólapát, habverő tárcsa, sajtreszelő tárcsa kemény sajtokhoz és öt különféle reszelő, illetve szeletelő feltét és egy tisztító kefe.
A gépet a munkafelülethez rögzítve a legnagyobb fordulatszámon üzemeltetve is rezzenéstelenül, stabilan, teljesen biztosan áll a tappancsain, amelyeket kétoldalt alul, egy egyszerű kézmozdulattal ki tudunk oldani.
Elsőként a turmixot vettem górcső alá, aminek a segítségével készítettem egy frissítő epres-banános turmixot. A hozzávalókat belerakosgattam a turmix kehelybe, felöntöttem tejjel és körülbelül két perc elteltével már készen is volt a finom ital. A gép normálisan végezte a dolgát.
Gyorsan, csendesen és egyenletesen darálta össze a gyümölcsöket a tejjel. Teljesen meg voltam elégedve a teljesítményével. Az italban nem maradtak, még elvétve sem nagyobb gyümölcsdarabok, teljesen jól összedolgozott, homogén folyadékot produkált.
![Epres banánturmix a Panasonic MK-F800 robotgépével készítve](https://szilvasgombockonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/06/DSC_2935.jpg)
Hozzávalók 4 személyre:
1,5 db érett banán
5-6 dkg friss vagy fagyasztott eper
6 dl tej
ízlés szerint barna cukor/méz
Elkészítés:
Az epret megmossuk, kicsumázzuk és negyedekbe vágjuk. A banánokat meghámozzuk és nagyobb darabokra törve belehelyezzük a turmixkehelybe, hozzáadjuk az epret és ízlés szerint édesítjük, majd felöntjük tejjel. A turmixgépet beindítva szakaszos fordulatszámon egy-két percig turmixoljuk. Az elkészített italt poharakba töltjük és egy-egy fél szem eperrel díszítve kínáljuk.
Ez egy nagyon egyszerű recept, természetesen ízesíthetjük az italunkat egy kevés friss gyömbérrel, vaníliával vagy friss bazsalikommal, akár mentával.
Összegzés:
A turmixot teljesen jól elkészítette, szépen egyenletesen dolgozott, az elkészült ital daraboktól mentes, homogén állagú lett.
A robotgép külsőre szép, masszív, jó minőségű anyagokból készült. Könnyen csatlakoztathatók a különféle kiegészítők és toldalékok. A funkciókat tekintve tényleg nagyon sokoldalú, egyenletesen, szépen dolgozik, nem túl zajosan.
Tetszik a változtatható fordulatszám, a puhább, könnyebben feldolgozható alapanyagokat a folyamatos, a durvább, nehezebben feldolgozható anyagokat pedig a szakaszos fordulatszámon darálhatjuk, keverhetjük. A főzés során, a gép rövid idő alatt elvégzi a különféle alapanyagok feldolgozását, ezáltal nagy segítséget jelent a háziasszony számára.
Előnyök:
13 kiegészítővel rendelkezik, ami 33 funkciót lát el. Használhatjuk hús, zöldség, fagyasztott gyümölcsök, kávé, fűszerek darálásához, tojáshab, tejszín felveréséhez, tészta dagasztásához, különféle krémek könnyű tészták keveréséhez, citrusok levének kíméletes facsarásához. Egyszerűen össze és szét szerelhető, könnyen tisztítható, akár mosogatógépben is.
Hátrányok:
Egyenlőre nem is tudom mit írjak ide, mivel nem találtam semmi olyat, amit hátrányként tudnék említeni. Talán egyet mégis, az árát, azt kissé soknak tartom.
Használhatóság: 5/5
Anyaghasználat: 5/5
Összeszerelés: 5/5
Megjelenés: 5/5
Ár/érték: 5/3