cékla krém

Egyik kedvenc zöldségemből, céklából készült ez a különleges diós-céklás desszert karamellel. Tudom, sokan fanyalognak, hogy fúj, hogy lehet ebből a földes ízű zöldségféléből finom desszertet készíteni, de higgyétek el, régen én is így tettem. Egyedül céklasalátaként tudtam elképzelni, mert gyerekként, ahhoz szoktam hozzá. Aztán, elkezdtem …