Sütés, főzés, kísérletezés az ízekkel és mindenféle finomság. Egyszerűen elkészíthető ételek, sütemények kipróbált, könnyen érthető receptjei.
5 ínycsiklandó fogás a húsvéti hidegtálra – Húsvétkor, sok helyen él még a hagyomány, hogy húsvét hétfőn a férfiak felkerekednek és locsolkodni mennek. A locsolkodókat pedig, illik megkínálni. Ezért, sok családnál készítenek különféle, vendégváró hidegtálat majonézes salátákkal, töltött tojással, torma, vagy tojáskrémmel töltött sonkával, sült …
Ennek az őszi salátának chilis kecskesajttal, dióval és körtével a története úgy kezdődött, hogy múlt héten, a piacot járva, ráakadtam egy hölgyre, aki gyönyörű, sárga körtéket kínált. Persze, az egész piac tele van ilyenkor ősszel körtével, de ez valami más miatt volt érdekes számomra, ugyanis …