Ez a serpenyőben pirított csirkés tészta chilis kukoricával, kis ázsiai beütéssel, pillanatok alatt elkészíthető, nagyon finom étel. Általában, a diszkont láncok ázsiai heti kínálatából szoktam feltankolni a Chow Mein tésztát és hozzá mindenféle ízesítőt, olajat, mert nagyon szeretjük és velük egyszerűen, gyorsan, finomat tudok készíteni, …
szójaszósz
Pácolt oldalas, chilis-gyömbéres tésztával
Ez a nagyszerű, fűszeres, pácolt, sült oldalas a thai chili szószos, gyömbéres tésztával a párom specialitása. Annyira csípős, hogy a könnyünk csorog tőle, de imádjuk a gyerekkel együtt. Úgy esszük, hogy közben azon nevetünk, hogy ki szenved jobban, hogy mennyire elzsibbad a szánk az ételtől. …
Torpedó rákfarok ropogós kókuszbundában és királyrák burgonyafészekben
Ha valaki ránéz erre a torpedó rákfarok ropogós kókuszbundában, királyrák burgonyafészekben, kétféle mártogatóssal, citromvajas, thai jázmin rizzsel tálalva receptleírásra azt gondolhatja, hogy túlságosan hosszadalmas elkészíteni. Pedig nem az, mindössze 20-25 perc alatt elkészül ez a fogás. Szeretem az egyszerű ételeket, gyakran használok például különböző fagyasztott …