Megjelenítve: 1 -7 / 7 eredményből

Kókuszos-csokis minirétes

Tulajdonképpen ez nem is rétes, csak úgy nevezem, mert nem rétestésztából készül, hanem vajas-leveles tésztából, kókuszos csokis töltelékkel. De a vékonyra nyújtott, leveles formája miatt, pont úgy néz ki. Persze, ha valakinek szimpatikusabb, természetesen készítheti réteslapból is. Ez a recept rendkívül könnyen elkészíthető, egyszerű és finom. …

Házi rétes újratöltve

Tegnapelőtt ismét rétesnap volt nálunk. Persze, amolyan igazi, kézzel húzott rétes készült. Mint, ahogyan azt már előző bejegyzésekben itt és itt, is leírtam, imádjuk a házi rétest. Mivel, a dédimama (párom nagyija) hozott egy kosár, isteni finom, fehér húsú őszibarackot a kertjükből, én pedig vettem …

Mandulás-almás tekercs, fűszeres narancsmártással

Mandulás-almás tekercs, fűszeres narancsmártással – Ismét egy újabb kihívás…  készítettem egy finom sütit a SPAR Chef versenyre a szokásos 5, általuk megadott alapanyag felhasználásával. A mostani 5. forduló alapanyagai: leveles tészta, tejföl, tojás, mazsola, mandula. Íme ez lett az eredmény: Mandulás-almás tekercs, fűszeres narancsmártással. Ez …

Rétes kavalkád

Stílszerűen, maradva a rétesnél, sütöttem 4 rúddal, igazi rétes kavalkád lett, nem nagyon variáltam, mert nem vágytam különleges, vagy extrém ízekre, csak a hagyományos ízekre. Illetve, egyet mégis másképp készítettem, mert az alma töltelékhez, darált mandulát kevertem és megbolondítottam egy kevés mandulalikőrrel.  Tehát, készült egy …

Vargabéles

Vargabéles gyorsan, egyszerűen

Ez az édesség, a vargabéles is hozzátartozik a mindennapjainkhoz, gyakran sütöm, mert gyorsan, egyszerűen elkészíthető. Ebédre, egy tartalmas leves pl. gulyás, vagy bableves után kitűnő fogás. Ha nincs időm rétestésztát készíteni megsütöm anélkül, kivajazom a tepsit és kiszórom zsemlemorzsával, és mehet bele a massza. Igazából, …

[instagram-feed]
Shares