Sütés, főzés, kísérletezés az ízekkel és mindenféle finomság. Egyszerűen elkészíthető ételek, sütemények kipróbált, könnyen érthető receptjei.
Mini hamburgerek csirkével, tejszínes-gombás mártással – Gombhoz a kabátot, azaz borhoz az ételt Már a cím alapján is érezhető, most ismét próbára teszem magam, legújabb feladatom, hogy a Patricius borház 2009-es száraz, sárga muskotályához találjak ki egy “finger food”-ot, azaz egy olyan ételt, amit egy piknik …
Nos, ismét SPAR Chef verseny és az elmaradhatatlan 5 kötelező alapanyag. A 6. kör hozzávalói: csirkemell filé, főzőtejszín, Tokaji száraz fehérbor, Ráma margarin és virágméz. Ezekből az alapanyagokból sikerült megalkotnom ezt a rozmaringos csirke vagdaltat, diós bundában, tejszínes-mézes káposztával. Elkészítését tekintve, rendkívül egyszerű és ami …