Sütés, főzés, kísérletezés az ízekkel és mindenféle finomság. Egyszerűen elkészíthető ételek, sütemények kipróbált, könnyen érthető receptjei.
Rozmaringos-kapribogyós sült burgonya. Mint már írtam, van egy pár recept a gépemen, amit még nem posztoltam a blogon. Volt egy verseny, amire az egyik héten Toszkán receptekkel kellett nevezni. Ez a köret is innen való, borzasztó egyszerű az elkészítése és nagyon finom. Érdemes kipróbálni ezt …
A magyarul borsmustár elnevezésű rukkola, vagy ahogyan sokan ismerik, a rucola (toszkán elnevezése), friss, vitamindús leveleiből, finom salátát készíthetünk. Nem csak különleges mustárra, vagy tormára emlékeztető ízéért, hanem magas vitamintartalma miatt is, érdemes fogyasztanunk. Figyelemreméltó A-, C-, és K-vitamin-tartalma, de tartalmaz kalciumot és vasat is. …